Penulis | Ni Made Ayu Suardani Singapurwa, I Putu Candra, dan A.A. Made Semariyani |
Penerbit | Yaguwipa |
Jenis Terbitan | Buku |
Kategori | Buku Teks |
Bidang Ilmu | Pertanian Pangan |
Ukuran | 15,5 cm x 23 cm |
Jumlah Halaman | iv + 86 hal |
Bulan & Tahun Terbit | 2022 |
Kondisi Terbitan | Baru |
Ketersediaan | Pre-Order |
Buku ini membahas mengenai beberapa hal singkat terkait bumbu tradisional Bali. Semoga buku ini dapat menjadi pembuka wawasan masyarakat dalam memahami bumbu pangan tradisional.