Senyawa Fitokimia Bumbu Basa Genep (1)

Rp72.000,00
Penulis Ni Made Ayu Suardani Singapurwa, I Putu Candra, dan A.A. Made Semariyani
Penerbit Yaguwipa
Jenis Terbitan Buku
Kategori Buku Teks
Bidang Ilmu Pertanian Pangan
Ukuran 15,5 cm x 23 cm
Jumlah Halaman iv + 86 hal
Bulan & Tahun Terbit 2022
Kondisi Terbitan Baru
Ketersediaan Pre-Order

Buku ini membahas mengenai beberapa hal singkat terkait bumbu tradisional Bali. Semoga buku ini dapat menjadi pembuka wawasan masyarakat dalam memahami bumbu pangan tradisional.

Form Review